主料:
蚕豆适量
辅料:
葱适量，
盐适量，
生抽适量葱油蚕豆的做法步骤
1.蚕豆去壳去皮，洗净，沥干水分。（去皮的蚕豆容易入味，口感好）
2.锅中加水烧开，放入蚕豆，加入适量盐，将蚕豆煮熟。
3.小葱洗净，切葱花。
4.炒锅中倒油，放入葱花炒出香味。
5.倒入煮熟的蚕豆，快速翻炒。
6.加入适量生抽，炒匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蚕豆
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